長崎新聞社佐世保支社から歩いて1分の「アンこ～る」、以前はここのメンチカツ定食を紹介しましたが、今回はもう一つの名物、「特製オムライス」（1,250円・サラダ付き）をテイクアウトしてきました。
（このお店の過去の記事はこちら「ミンチカツが人気のアットホームなレストラン｜佐世保市相生町 アンこ～る」）
まずは、電話で注文しておいて取りに行きます。
なんとも人当たりのよい、やさしい笑顔のお母さんから「それ」を受け取ったあと、店の外観を写真に撮りたいと言うと、タタタッと出てきてマスクを取りポーズを決めてくれました。本当に愛すべきお母さんです。
やさしい笑顔で写真に入ってくれました
さて家路を急ぐ。今日に限ってなんと信号の長いことか。マンションに着き、エレベーターを待つ。まだ降りてこない・・・今日は何かエレベーターの動きが遅い気がする。
家に着き、手洗い、うがいを済ませて、さて・・・登場です。おお、フワンフワンしてトロントロンしています。
フワンフワン＆トロントロンのオムライス
結構な量のサラダがついています（ドレッシング付き）。ちょい太り気味にはありがたい量です。ベジファーストでいただきます。
ボリュームのあるサラダもついてきます
写真が下手なのか、うまく伝わりませんが、本当にフワンフワンのトロントロンです。
本当にフワンフワンのトロントロンです！（２回目）
卵加減もいわずもがなですが、中のチキンライスは、大きく切った玉ねぎの食感、柔らかくかつ弾力のある鶏肉、あまり主張しすぎず、しかし確かな存在感のマッシュルーム、それにケチャップ加減が高い次元でバランスを保ち、それぞれのうまさを引き立てています。また上にかかったソース、ただのデミグラスソースとは違い、独特の風味と辛味がフワトロ卵を引き締めています。
なかなかの量なのですが、あっという間に食べてしましました。お腹いっぱい、心もいっぱいになりました。
一度ご賞味ください！
ちなみにアンこ～るでは、その他の定食もテイクアウトできます
アンこ～るメニュー
☆現在は通常時と営業時間を変更されている様です（2020/04/28時点）
営業時間：11：30～20：00（19：00オーダーストップ）
