こんにちは。ガノです。
皆さまは、先日のテレビで全国放送された「マツコの知らない世界」をご覧になりましたか？
雲仙市小浜町のちゃんぽん番長が、長崎ちゃんぽん・小浜ちゃんぽん・平戸ちゃんぽんなどをアピールしていましたね。番組で登場した店舗は、放送以降、すごいにぎわいだそうです。
今回紹介するのは、あえて別のお店。
小浜ちゃんぽんを提供する古くからの食堂が並ぶ小浜温泉街の商店街で、2013年7月に小浜バスターミナル裏へオープンしました。
店名の「サンマルツァーノ」は、トマトの一種なんだそう。
ということで、こちら店の特徴は、従来の小浜ちゃんぽんと一風変わった「トマトちゃんぽん」！
スープはもちろん赤く、トマトならではのちょっぴりした酸っぱさがあります。
もしかしたら抵抗がある人もいるかもしれませんが、「なるほど、こんなおいしさがあったのか」と驚くことでしょう。
どんぶりではなく、なんとなく洋風の器なのも新鮮ですね。
もちろん普通の小浜ちゃんぽんもメニューにあります。
こちらのお店のおすすめは、地元のジャガイモを使ったポテト。デジマというあまり出回っていない品種で、ほくほくして甘みがあります。
これ以外のメニューも充実！
夜遅くまでお酒を楽しむこともできます。マスターの得意なピアノで、陽気な音楽も一緒にどうぞ！
