地元産の米でおいしいおにぎり 佐世保市祇園町「廣喜屋クラッテ」 人気は「高菜の葉おにぎり」

2024/11/11 [12:20] 公開

「廣喜屋クラッテ」の現場リーダー・真藤さん(右)とスタッフの小川さん=佐世保市内

「廣喜屋クラッテ」の現場リーダー・真藤さん(右)とスタッフの小川さん=佐世保市内

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10月29日にオープンしました。佐世保市の宮地区で取れたひのひかりなど、九州北西部のお米を使い、彩り豊かな具材でおにぎりを作っています。
 一番人気は「高菜の葉おにぎり」(180円)です。だしで炊いた米を塩漬けした高菜で包み、シンプルに仕上げています。年配客から「懐かしい味」だと言われます。お薦めの1品は「虹色おにぎり」(150円)。漬物を具材に使いカラフルで、お茶漬けにしてもおいしく食べられます。
 総菜も販売しており、基本160円で、唐揚げやポテトサラダなどを2品入れています。昼食や1人暮らしの食卓に取り入れてみませんか。
 営業時間は午前10時~午後3時。日、祝日定休。電話は併設するオードリー祇園店(0956・24・9533)。