農相、22~24年産備蓄米食す 試食会開催「どれもうまい」

共同通信 2025/04/24 [18:01] 公開

政府備蓄米を試食する江藤農相=24日午後、農水省

政府備蓄米を試食する江藤農相=24日午後、農水省

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 江藤拓農相は24日、2022~24年産の政府備蓄米の試食会を農林水産省で開いた。23日に3回目の入札を始めた備蓄米10万トンは全て23年産で、今後は「古いコメ」中心になるため、食べ比べて味が劣るわけではないと消費者にアピールした。「どれもうまい。差がないことを知ってもらいたい」と話した。

 試食したのは茨城県産「にじのきらめき」。江藤氏は各年産でつくった小さなおにぎりを口にした。古米の落札価格は下がるとみられるが「安かろう、まずかろうではない」と強調した。

 3回目の入札は25日まで。全量落札されれば、備蓄米の放出量は合計で約31万トンになる。内訳は24年産が約14万トン。