長崎の女性商人“大浦慶”に憧れ 新スイーツで歴史発信 CFで開発資金募る

2022/07/05 [12:40] 公開

「お慶さんの頂きものプロジェクト」の説明をする竹中代表(右)=長崎市役所

「お慶さんの頂きものプロジェクト」の説明をする竹中代表(右)=長崎市役所

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 長崎の女性商人大浦慶から着想を得て、新しいスイーツを作り長崎の歴史と文化を届けようと「お慶さんの頂きものプロジェクト」(竹中晴美代表)が6月30日、クラウドファンディング(CF)で開発資金を募り始めた。
 長崎市役所で会見した。竹中代表は長崎で活躍した女性について街歩きをしながら学ぶ「長崎ウーマンズ・ウォークラリー」の実行委員長。茶輸出業で商才を現した大浦慶への憧れを具現化しようと商品開発に乗り出したという。和風の「慶」と洋風の「之(これ)」、2種類の菓子を1箱に詰める。之には「一途に突き進む」という思いを込めていると話した。
 商品発売までのスケジュールは▽8月9日CF終了▽8月中旬スイーツ発表▽11月1日(お茶の日)一般発売-の予定。
 竹中さんは、2020年に長崎と砂糖の歴史がシュガーロードとして日本遺産に選ばれたことに触れ、プロジェクトを通じて「長崎はもっと良いものを発信できる。現代のシュガーロードを体験してほしい」と意気込んだ。