食べてみて「長崎和牛・出島ばらいろ」　Ｓマートでフェア　２日、市役所食堂で提供

長崎市のブランド牛「長崎和牛・出島ばらいろ」の消費拡大を目指し、市内のスーパー「Ｓマート」で１日からフェアが始まった。４日まで。生産者らは１日、魅力発信への協力を市に要望。市は２日、市役所食堂で市民に振る舞う。
　三重、茂木両地区の８戸が生産している。肉はバラの花のような鮮紅色で、霜降りと赤身のどちらにもうまみがある。品質のばらつきが少なく、９割以上が４～５等級。
　東美（同市）はＳマート新大工、田上、茂木、新漁港の全４店で特別価格で販売。カタすき焼き用１００グラムが通常より１００円安い７５５円となる。
　市役所で鈴木史朗市長と面談したＪＡ長崎せいひの田中八夫代表理事専務や生産者らは、飼料代高騰や、物価高による需要低迷に苦しむ畜産の現状を伝え、魅力発信を求めた。ローストビーフを試食した市長は「色鮮やか。なめらかな食感もいい」と評価した。
　生産者は市に重さ２キロ分の肉を贈呈。２日午前１１時から、市役所食堂で日替わり定食または同ランチを注文した先着１００人に提供される。