とろけるような「３秒ロース」！　松浦市志佐町浦免「焼肉　絆」　もつ煮込みも人気　長崎

飲食を通して地元を盛り上げたいという思いから、昨年１２月にオープン。代表が所属するソフトボールのチーム名を店名にしました。
　焼き肉は上タン（１７８０円）、ホルモン（８５０円）がおすすめ。長崎和牛の「絆３秒ロース」（１６８０円）はとろけるような食感がくせになります。
　数種類のみそでつくるもつ煮込み（５８０円）も看板メニュー。お酒のあてに最適です。家族連れに人気の「焼き肉屋さんのピザ」（９５０円）はクリスピー生地に刻んだカルビなどを乗せ、照り焼きソースで仕上げています。牛タンカレーやテールラーメンなどメニューを増やしています。
　営業時間は午後５時半～同１１時。ラストオーダーは閉店３０分前。月曜定休。駐車場あり。予約や問い合わせは電話０９５６・５９・６９２９。（長崎新聞取材）