そうめん流しが名物！　長崎市平間町「滝の観音茶屋てっぺい」　冬季はカキと地鶏の食べ放題も

自然を感じながら地鶏料理やカキ、そうめんなどを食べられる食事処です。２０年以上前から、そばに川が流れ、山に囲まれた自然豊かな場所に店を構えています。
　これからの季節は、そうめん流しができる「てっぺい夏コース」（３５００円～）がお薦めです。鶏の唐揚げや地鶏焼き、アユの塩焼きなども付いています。巨大な一枚岩をくりぬいた器に、地下からくみ上げた天然水を流す「磐構（いわがまえ）そうめん流し」が、うちの名物です。
　地鶏を特製のバターソースで仕上げた「てっぺい定食」（１２８０円）や、「唐揚げそうめんセット」（同）も人気です。季節に合わせたメニューとして冬季は、カキと地鶏の食べ放題もしています。
　営業時間は午前１０時～午後９時。月曜定休。電話０９５・８３９・０７２０。（長崎新聞取材）